澎湖這座小島雖以豐富多元的新鮮海鮮聞名，但各種在地小吃的美味也不遑多讓，無論是飽餐一頓或是做為下午茶的點心，這些可日常輕鬆享用的小吃，都是在地居民與遊客的熱門選擇。
而在今年即將邁向創立九週年的「楊媽媽韭菜盒」正是澎湖人氣極高的代表小吃，堅持以全手工製作，並採用無油乾烙的煎法，健康不油膩、料多又紮實，絕對是不能錯過的澎湖必吃美食！
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